Esta nueva enfermedad consiste en una obsesión (perjudicial) por la comida sana, que puede llevar a un exceso de control por consumir aquello que consideran correcto. Rechazan las carnes, las grasas, la comida tratada y los alimentos cultivados con productos artificiales. Esto conlleva a que las personas que padecen este trastorno, presenten graves déficit nutricionales [...]
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La importancia de la fibra
Publicado por Victoria de la Puente | Community Manager en Octubre 29th, 2010
La fibra es un compuesto de origen vegetal, no disponible como fuente de energía. Esto se de debe a que los enzimas del intestino humano no pueden hidrolizarlo. La fibra alimentaria se clasifica en: Fibra soluble: Se encuentra en frutas y vegetales, sobre todo en manzanas, naranjas, zanahorias, plátanos, ciruelas, mango…, en las hojas de [...]
La alimentación de nuestros hijos
Publicado por Victoria de la Puente | Community Manager en Julio 22nd, 2010
La alimentación de nuestros hijos no es igual que lo era la nuestra cuando éramos niños, como no lo es el estilo de vida actual. El estrés, la falta de tiempo y las actividades sedentarias se dan con demasiada frecuencia en todos los miembros de la familia y quizás es por este motivo que los [...]
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