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Los alimentos cocinados han enriquecido nuestra dieta enormemente, pero algunas veces al ser cocinados, resta gran parte de su valor nutritivo y hemos olvidado que hay muchos alimentos que podemos comer crudos. Las frutas y verduras crudas son un complemento ideal para una dieta sana y equilibrada. Al no ser tratadas con calor, los alimentos [...]
Posts Tagged ‘fruta’
Tiempo de ensaladas
Publicado por Victoria de la Puente | Community Manager en Mayo 5th, 2011
Publicado en Alimentación, Revista 
Tags: comida sana, dieta ensalada, ensalada, fruta, verdura 
No Comments »La mora
Publicado por Victoria de la Puente | Community Manager en Octubre 29th, 2010
Es el fruto de la zarza (Rubus fructicosus), procede de Asia aunque actualmente se cultiva en todo el mundo en climas templados. Existen más de 300 especies que varían de color, tamaño y sabor. La más común es la mora silvestre que además resulta ser la más dulce y la más negra de todas y [...]
Publicado en Revista Tags: beneficios mora, comer mora, fruta, la mora, mora, receta mora No Comments »La sandía
Publicado por Victoria de la Puente | Community Manager en Octubre 29th, 2010
La sandia es el fruto de una planta rastrera de la misma familia que el melón, el pepino y la calabaza. Su origen es africano, pero su cultivo se remonta a épocas muy lejanas en el valle del Nilo, tal como demuestran jeroglíficos y esculturas halladas en el Antiguo Egipto. Los árabes eran grandes consumidores [...]
Publicado en Alimentación, Recetas sanas, Revista Tags: beneficios de la sandia, comer sandia, fruta, la sandia, sandia, tomar sandia No Comments »El melón
Publicado por Victoria de la Puente | Community Manager en Octubre 29th, 2010
El origen del melón es muy impreciso, algunos autores afirman que el melón es oriundo de Asia Central, mientras que otros sitúan su origen en el continente africano. Se han encontrado representaciones de este fruto en tumbas egipcias del 2.400 a.C. En la antigüedad fue descrito como la obra maestra de Apolo y alabado por [...]
Publicado en Alimentación, Revista Tags: alimentacion sana, comer melon, el melon, fruta, melon verano, tomar No Comments »La Ciruela
Publicado por Victoria de la Puente | Community Manager en Octubre 29th, 2010
La ciruela es originaria de Irán y Turquía, pertenece a la familia de las Rosáceas y nace del ciruelo, un árbol que crece en climas templados y que resiste las bajas temperaturas. A Europa llego desarrollando su cultivo en la cuenca mediterránea y fue en el siglo XIX cuando se extendió a América y otros [...]
Publicado en Alimentación, Revista Tags: ciruela, comer ciruela, fruta, la cruela, postre de ciruela, receta de ciruela, tomar ciruela No Comments »La nectarina
Publicado por Victoria de la Puente | Community Manager en Octubre 29th, 2010
La nectarina es una fruta de la familia de las rosáceas y que es originaria de China. Es una mutación del melocotón por lo que comparten numerosas propiedades y valor nutritivo. Es de forma redonda y su pulpa es carnosa, jugosa y dulce. Su piel es lisa, rojiza, brillante y al contrario que su pariente [...]
